レトルトパックをお湯で温め、茹で上がったパスタと絡めて、仕上げに封入されているパルメザンチーズをかけます。
食べてみて最初に思ったのは、思ってたのと微妙に違うという事。
ひき肉の存在感が意外になくて、どちらかというとトマトソースの酸味が強かったです。
過去にもボロネーゼは食べてきていたんですが、はっきりとこれはボロネーゼだと意識して食べたのが
シドニーのイタリアレストラン街のランチで、そのイメージを持っていたため、感覚にズレが生じたようです。
まあしかし、食べているうちに「そういう味だ」という事で慣れてきて、違和感は感じなくなりましたが。
「まずさ」を感じ無いという点では、ポテンシャルは高いのだろうと思います。
0 コメント:
コメントを投稿